В астраханском толстолобике нашли антибиотик
В астраханском охлажденном толстолобике обнаружили большое количество антибиотика. Результат подтвердили специалисты в сферетоксикологических видов испытательного центра ФГБУ.
Результаты различных исследований часто свидетельствуют о содержании опасных веществ в организме рыб. В этот раз проведенные испытания вновь ошарашили экспертов. Согласно исследованию, в образце толстолобика из Астраханской области обнаружили антибиотик хлорамфеникол. Данный препарат в основном применяется для лечения инфекционных заболеваний у представителей фауны, поэтому егосодержание часто встречается в продуктах питания.
По словам медиков, употребление рыбы с содержанием такого антибиотика негативно скажется на здоровье человека. В частности, это может привести к развитию аллергии, дисбактериоза, устойчивости микрофлоры перед антибиотиками.
