Думал, что это пицца, но попал пальцем в небо! Съедается до последней крошки
«Так Просто!» заявляет сразу: этот пирог обречен на успех. Доступные ингредиенты, быстрота приготовления, гармоничный вкус...
Хотя... есть у этого десерта один недостаток: он съедается слишком быстро! Перед лакомством с хрустящей корочкой, под которой много-много ароматной и нежной шоколадно-ореховой пасты, не смогут устоять ни женщины, ни мужчины, ни дети всех возрастов.
Пирог с «Нутеллой» Ингредиенты
-
120 г размягченного сливочного масла
-
100 г сахара
-
200 г муки
-
170 г шоколадных чипсов
-
1 яйцо
-
1 пакетик ванильного сахара
-
1 ч. л. соды
-
«Нутелла» (количество зависит от желаемой толщины шоколадного слоя)
Приготовление
-
Разогрей духовку до 180 °С. Застели небольшую чугунную сковороду или форму для выпечки пергаментной бумагой.
-
В большой миске разотри размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром. Взбей до образования пышной массы. Добавь яйцо и снова взбей.
-
Всыпь муку, соду и соль, тщательно перемешай. Добавь к смеси 1/3 шоколадных чипсов и снова перемешай.
-
Помести в миску с горячей водой баночку «Нутеллы» или другой ореховой пасты, чтобы она размягчилась.
-
Половину теста выложи в форму и разровняй.
Сверху равномерно распредели слой шоколадно-ореховой пасты.
Оставшуюся часть теста аккуратно размажь по поверхности шоколадного слоя.
-
Посыпь пирог оставшимися шоколадными чипсами и отправь в духовку на 25-30 минут.
Необычайно аппетитно: лучше готовить сразу 2 порции!
Особо шикарно получится, если подать слегка остывший пирог с шариком ванильного мороженого. Кстати, без особых проблем мороженое можно сделать в домашних условиях. Приятного аппетита!
