Я всегда любила сырники, но не знала, что их можно еще и запекать!
Сырники - это универсальное блюдо, пришедшее на стол из польско-украинско-венгерской кухни. Почему, собственно, сырники, а не творожники? Да потому, что сыром на языке этих народов называют именно творог! Изначально сырники имели достаточно простую рецептуру, но сегодня можно встретить всевозможные варианты с различными добавками: какао, кокосовой стружкой, кусочками ягод и...
подробнее ›














