Соус песто в домашних условиях - рецепт
Песто - популярный во всем мире соус, а родиной его считается Италия, а именно Генуя. Там его готовят исключительно из зеленого базилика и оливкового масла первого отжима, ароматного и с легкой горчинкой. Есть также вариант красного песто в который помимо основных ингредиентов добавляют вяленые помидоры. В разных странах этот соус имеет свои национальные отличия, например, в...
подробнее ›













