Моцарелла, рикотта и халуми: благодаря сотрудничеству с ЕС в одном из сел Запорожской области открыли сыроварню
Сыр на миллион. Жители села Покровское Токмакского района сумели убедить европейцев вложить более семисот тысяч гривен в покупку оборудования, которое позволяет изготавливать сыры. Корреспонденты 061 побывали в Покровском и посмотрели, как выглядит мини-сыроварня. Более ста лет назад в Токмакском районе было основано село Куркулак, вокруг которого размещались немецкие колонии....
подробнее ›
















