Хлеб может оказать негативное влияние на здоровье
Ученые из Гарвардского университета провели исследование о влиянии потребления хлебобулочных изделий на здоровье . Тесты проводили на людях и мышах. Выяснилось, что пропионат -вещество, замедляющее рост плесени, негативно влияет на здоровье. Оно способствует повышению уровня гормонов, вызывающих нарушения метаболизма, а также уровня глюкозы, что становится причиной диабета и...
подробнее ›
















