Мирович: Чем на самом деле кормили в советских столовых
Так, друзья - сегодня будет пост о том, чем на самом деле кормили в советских столовых и в целом о советском общепите. Тема интересна еще и тем, что совковый общепит был создан по тем же самым клише, что и другие сферы советской жизни и быта - магазины, рынки и так далее. Как и все остальные сферы советской жизни, общепит существовал в двух ипостасях - идеально-теоретической и...
подробнее ›

















