Это одно из наиболее популярных блюд балканских народов. Но вообще его появление приписывают Турции, мол, от турецкого слова "берек", что означает "кушанья из теста", произошло его название. Но есть и такие, что указывают на еще одно турецкое слово - "бур" ("свивать"), ведь бурек - это пирог в виде искусно закрученной колбаски из теста с...

Испанский диетолог Айтор Санчес назвал два важных свойства имбиря. Об этом сообщает газета La Vanguardia. Специалист отметил, что имбирь является самой изученной специей, при этом многие порой преувеличивают или, наоборот, преуменьшают достоинства продукта. "Есть мнение, что употребление имбиря может вызвать проблемы с пищеварением. Стоит отметить, что проблемы могут...

Результаты позволит разработать препараты, которые предотвращают полиорганную недостаточность и смерть пациентов. Коронавирус повреждает только определенные человеческие органы, в том числе легкие, печень, почки, сердце и нервную систему. Но не весь организм. К такому выводу пришли ученые испанского Университета Сарагосы. Открытие, результаты которого опубликованы в журнале...

Во время карантина у нас есть прекрасная возможность попробовать что-то новое, чтобы не впадать в депрессию. Например, можно испытать свои кулинарные способности и приготовить что-то вкусненькое. Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких необычным блюдом. Сегодня вы узнаете, как приготовить овощное блюдо французской кухни под названием...

В ротовой полости ученые из Университета Буффало, передает Medical Express, нашли новые многозадачные клетки-рецепторы вкусов. В отличие от известных рецепторов, распознающих отдельные вкусы, эти клетки одновременно идентифицируют кислый, сладкий, горький и умами (вкус белковых продуктов). Вкусовые рецепторы во рту играют ключевую роль в выживании. Они помогают человеку...

Многие украинцы взволнованы увеличением заболевания коронавирусом в стране и задаются вопросом, можно ли подцепить COVID-19 через продукты питания. Руководитель чрезвычайных программ ВОЗ Майк Райан сообщил, что людям можно не бояться заражения инфекцией через продукты. Об єтом сообщается на сайте ВОЗ. Отметим, что ранее в СМИ появилась информация о том, что в Китае коронавирус...

COVID-19 нашли во внешней упаковке замороженных креветок из Эквадора. В двух городах Китая обнаружили следы COVID-19 в грузах импортных замороженных продуктов. Первый образец был взят с поверхности замороженных куриных крылышек, ввезенных в южный город Шэньчжэнь из Бразилии. Власти Шэньчжэня определили, что курица происходит с завода, принадлежащего компании Aurora, третьему...

Для всех желающих похудеть есть хорошие новости. Немецкий диетолог назвала три напитка, которые помогут убрать жир с живота в летний период. Рецепты напитков предусматривают добавление в воду дыни, помидоров, мяты. "Живот - одна из проблемных зон для многих женщин и мужчин: он плохо худеет даже несмотря на физические упражнения и здоровое питание. Но вы можете сделать его...

Помните, что регулярная гигиена полости рта и полезные продукты не помогут минимизировать последствия от употребления пищи с высоким содержанием углеводов и сахара. Ешьте побольше продуктов с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, таких как кальций, фосфор и магний. Какао-крупка Фактически это шоколад в чистом виде, без сахара и других примесей. Какао-крупка -...

В 12 медицинских центрах города начала работать электронная система обслуживания. Еще 12 медицинских учреждений подключились к системе электронной записи на прием к врачу. Для многих система записи онлайн стала уже привычной - она действительно помогает экономить время. Регистрация нового пользователя в электронной системе займет максимум 10 минут, зато потом записаться к...

В ближайшие сутки Землю накроет сильная магнитная буря. Она может спровоцировать сильные головные боли, ухудшение самочувствия, сонливость, ухудшение настроения, а также негативно отразиться на самочувствии людей с хроническими заболеваниями. Как отмечают специалисты, в четверг и пятницу, 13 и 14 августа, у людей могут быть сильные перепады настроения, повышение или понижение...

Клубничный коктейль с ароматом ностальгии и лаконичный напиток с нотами персика. Киевские бары поделились с vogue.ua рецептами авторских коктейлей, которые продлят настроение лета. Ингредиенты: 10 мл - Женевер Bols; 10 мл - белый шоколад (сироп); 10 мл - белый ликер с какао; 75 мл - Просекко; 3 капли - персиковый биттер; 1 очищенный инжирный персик без косточки. Приготовление:...

Каждому из нас известно о вреде шлаков и токсинов для организма. Ведь они являются ядами и отравляют его. При скоплении большого количества шлаков и токсинов начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом, появляется авитаминоз, анемия, усталость, диарея и камни в почках, а также могут быть проблемы с давлением. Однако, возникает вопрос: Как же остановить их негативное...

Здоровая кровь важна для здоровья всего организма. Если проводить регулярные очистки крови и сосудов, то значительно позже можно столкнуться с такими проблемами, как варикоз. Более того можно облегчить состояние если болезнь уже имеется. Об этом пишут "Новости Ю". Кровь не только доставляет полезные вещества по всему организму. Кровь еще и собирает все продукты...

Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. Секрет в том, что он знал рецепт эликсира жизни. По заверениям самого врача, весь секрет его долголетия в том, что он 3 раза в год - веснои?, летом и осенью - по две недели пил так называемыи? "эликсир жизни". Готовят его так: 400 г овса тщательно промывают, заливают 6 л...

Арбуз является прекрасным средством для очистки организма. Благодаря большому содержанию витаминов, фолиевой кислоты, каротина и других полезных веществ эта ягода улучшает обмен веществ в организме и благотворно влияет на все системы организма. Также арбуз помогает выводить желчь, улучшает цвет кожи лица и нормализует работу ЖКТ. На радость всем любителям сладкого, арбуз...

Украина нуждается в компетентном управлении. Непрофессиональные, авантюрные решения власти только обостряют существующие проблемы. Политики вбрасывают лозунги, разъединяющие страну, отвлекают от важных вопросов. Это пагубное подход, который разрушает общины и страну. Об этом сегодня, 12 августа, говорили на форуме сторонников партии "За майбутнє" в Ровенской области,...

Исполнительный директор Национального исследовательского центра "Здоровое питание", диетолог Зинаида Медведева рассказала, как защититься от коронавируса при помощи определенных продуктов. В беседе с "Комсомольской правдой" она заявила, что для укрепления иммунитета необходимо в первую очередь включить в рацион селен, предотвращающий повреждение клеток. В...