В ЕС думают, как заставить пищевые отходы работать на экономику
Пятая часть продуктов, произведенных в Европе, в итоге отправляется на свалку - или в лучшем случае на корм скоту. Экономика теряет от этого 140 миллиардов евро в год. По мнению специалистов, простого решения эта проблема не имеет, но свой вклад в сокращение пищевых отходов могут сделать все участники рынка - от производителей до потребителей. Негодная к продаже морковь часто...
подробнее ›

















