С ноября больница закупает услуги питания пациентов, которые лечатся в стационаре, а не держит собственную кухню. Это является одним из шагов к эффективному управлению больницей и уменьшения расходов. Сэкономленные средства учреждение может направить на улучшение условий в больнице, заработные платы или другие нужды. Ежедневно в среднем в больнице питается около 300 пациентов....

Как передает "Российская газета", регулярное употребление в пищу острого перца чили снижает риск сердечного приступа на 40%. Это доказывает эксперимент, проведенный в Италии при участии примерно 33000 жителей области Молизе. На протяжении восьми лет ученые собирали данные о питании местных жителей. За это время умерли 1236 человек. После анализа рациона участников...

Врач-диетолог Института персонализированной медицины Сеченовского университета рассказала, как можно сделать селедку под шубой и оливье более легкими и полезными. Селедка под шубой "В классическом рецепте этого блюда действительно много жиров - за счет майонеза, который обычно щедро выкладывается на каждый слой ингредиентов, - поясняет врач-диетолог Клиники управления...

Жительница английского города Принцес-Рисборо, графство Бакингемшир, Элизабет Уоткинс похудела на 96 килограммов за полтора года. Женщина изменилась настолько кардинально, что на улице ее не узнала мать, пройдя мимо, пишет The Mirror. 38-летняя Уоткинс лишние кило имела уже в детстве. Два года назад ее вес достиг критической отметки - 171 килограмм. Ходить и стоять для...

Наличие больших объемов лишнего веса после 50 лет увеличивает риск развития старческого слабоумия в старости на 21%. Следовательно, здоровая масса тела может быть одним из способов профилактики деменции. Новое исследование показало, что имеющие ожирение после 50 лет люди сталкиваются с повышенным риском старческого слабоумия в пожилом возрасте. Свои выводы ученые из...

Чтобы сохранить свое сердце здоровым и не прибегать к помощи лекарств и таблеток, достаточно просто знать правильные действия, которые можно выполнять в домашних условиях. Своими секретами поделился главврач медицинской клиники при больнице Сана в Дюссельдорфе, кардиолог Торстен Дилл. По его словам, чтобы сохранить свое сердце здоровым, важно гулять на свежем воздухе как можно...

Употребление клетчатки защищает от ожирения, рака, диабета, сердечно-сосудистых нарушений. О том, зачем нужно есть клетчатку, и кому от нее лучше воздержаться, пишет портал MedikForum.ru. Строго говоря, клетчатка - это углевод. Но отличающийся от других углеводов, таких как сахар или крахмал, тем, что организм не может использовать ее в качестве поставщиков энергии. Из...

При диабете 2 типа необходимо есть много богатых клетчаткой овощей с низким гликемическим индексом (ГИ). Пища, полная нитратов, поможет диабетикам снизить кровяное давление. О наиболее полезных при диабете 2 типа овощах пишет портал MedikForum.ru. Овощи с низким гликемическим индексом. Рейтинг продуктов в соответствии с их ГИ определяет, насколько быстро тело после их...

Медленный метаболизм не позволяет похудеть, но эту проблему можно решить. Например, можно добиться ускорения метаболических процессов за счет тренировок и коррекции питания рассказала американский врач-эндокринолог Элизабет Лоуден, о чем сообщает портал Focus.de. По словам представляющей Центр метаболического здоровья и потери веса в США Элизабет Лоуден, нактивный метаболизм...

Колбаса - продукт, который любят многие. Однако, такая еда не совсем безопасная для нашего здоровья , в особенности если дело касается вареной колбасы. Современный продукт богат сахаром и солью, негативно влияющими на здоровье. Диетологи изучили вопрос и рассказал об опасности такого вида колбасы. Современные производители добавляют в колбасу шкурки, сухожилия, консерванты,...

Пока праздничное чудо не пришло, начните создавать эту магическую атмосферу дома. Испеките со своей малышней печенье-звездочки. Поверьте, этот процесс будет чрезвычайно увлекательным. Фигурные сладости наполнят ваш дом ароматом и ожиданием праздника. Ведущая программы «Ревизор-10» на Новом канале, кулинар Юлия Панкова делится своими детскими воспоминаниями...

Эта жительница Восточного Лондона утверждает, что переход на веганскую диету оказал на нее омолаживающее воздействие. И в свои почти 50 она выглядит лучше, чем 25 лет назад. 48-летняя англичанка Виктория Фитхерстоун Пирс (Victoria Featherstone Pearce) уверяет, что довольно часто на улице ее принимают за девушку чуть за 20. А все потому, что уже довольно давно Виктория перешла...

Специалист советует свести к минимуму, а по возможности - исключить из рациона любые майонезы, кетчупы и любые иные готовые соусы и приправы. Продукты быстрого приготовления содержат огромное количество консервантов, красителей и усилителей вкуса, которые не просто негативно влияют на функции внутренних органов, но и могут стать причиной развития ряда недугов. Все подобные...

Помидоры и картофель - продукты, которые есть дома практически у каждого. Однако, их употребление может даже навредить организму. О том, кому противопоказано есть эти продукты рассказали диетологи. При аутоиммунных заболеваниях, таких как гипотиреоз, часто нарушается работа кишечника. Картофель и томаты содержат вещества, способные запустить воспалительные процессы, вызвать...

Со временем кровяные сосуды закупориваются и теряют эластичность, что значительно повышает риск развития таких сердечных заболеваний как инсульт или инфаркт миокарда. Для того, чтобы укрепить сосуды и улучшить проходимость, нужно регулярно проводить процедуру их очищения.. Со временем кровяные сосуды закупориваются и теряют эластичность, что значительно повышает риск развития...

Названы способы спастись от похмелья. Как выяснили журналисты "Фразы", ими поделилась российский диетолог Елена Соломатина. Как цитируют ее местные СМИ, от похмелья помогут цитрусовые фрукты. По ее словам, они действуют не хуже рассола квашенной капусты, так как в них много витамина С, а также янтарной и молочной кислоты. Она посоветовала пить зеленый чай с долькой...

Как похудеть после Нового года - это вопрос, который беспокоит после праздников многих женщин. Но на самом деле не допускать ошибок гораздо проще, чем исправлять их, поэтому мы расскажем, как не набрать вес во время зимних праздников, чтобы потом не пришлось мучить себя жесткими диетами. Все, что вам нужно - самостоятельно спланировать меню для новогоднего стола. Тогда вы...

Поскольку артрит является воспалительным состоянием, соблюдение диеты , которая уменьшает воспаление, помогает улучшить качество жизни. Многие люди считают, что сочетание противовоспалительной диеты и традиционного лечения является лучшим способом лечения артрита. По сути, диета для людей с артритом состоит из продуктов, которые уменьшают воспаление. Хотя основная цель...